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Benefícios do caju:

• Rico em vitamina C;
• Reforça o sistema imunológico;
• Fonte de sais minerais, como o zinco, cálcio e ferro;
• Auxilia na cicatrização de feridas e combate a infecções;
• Previne a anemia;
• Rico em fibras, estimulando o funcionamento do sistema digestivo, e;
• Muito +

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• 1 unidade de pera
• 100 gramas de açúcar
• 1 pitada de canela em pó
• 1 colher de café de essência de baunilha (opcional)

Modo de preparar:

Coloque o açúcar em 50ml de água. Em seguida, adicione a essência de baunilha. Deixe essa calda cozinhar em fogo baixo até virar um caramelo. Enquanto isso, descasque a pera, corte ao meio e retire as sementes. Espalhe os pedaços em uma assadeira pequena. Jogue o caramelo em cima da pera e polvilhe canela em pó a gosto. Asse no forno preaquecido a 180ºC por 30 minutos. Sirva quente ou morna com a calda. Delicie-se!

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Aproveite o verão e aposte nas frutas.

Delícia!!!

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Ingredientes:
• 1 abacaxi
• 1 lata de leite condensado
• 500 ml de vodca

Modo de preparar:

Com o auxílio de um descascador de abacaxi, retire toda a polpa da fruta e reserve a casca. Corte em pedaços toda a polpa. Em um liquidificador, bata a polpa do abacaxi com o leite condensado e a vodca. Sirva a bebida na casca do abacaxi e se delicie!

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